Patate completamente bruciate, strani liquidi all’interno della busta del pane e condimenti non meglio precisati nella pasta al sugo. Sono solo alcuni dei piatti forniti dalla mensa del policlinico San Matteo. Sono state numerose le denunce di pazienti e dipendenti registrate negli ultimi mesi: lamentele sulla qualità del cibo raccolte dal vicepresidente della Commissione di garanzia del Comune di Pavia Gennaro Gallo.
Proprio Gallo, con la presidente della Commissione Sanità Lidia Decembrino, ha incontrato nei giorni scorsi al Mezzabarba i rappresentanti dei sindacati.
Un vertice informale dopo lo stop ai lavori imposto a sorpresa dal segretario comunale. Le immagini arrivate alla nostra redazione parlano da sole: si tratta di piatti ai limiti del commestibile, a maggior ragione all’interno di un ospedale. L’obiettivo dei consiglieri comunali di maggioranza è di fare luce sulla situazione attuale e migliorare il servizio per il prossimo futuro.